最新研究：将近一半的美国人正在依赖餐厅外卖 北美餐饮数据

根据 2024 年 9 月最新发布的《美国消费者食品洞察报告》，全美超过三分之二的消费者至少使用过一次订餐软件点餐外卖，其中近一半的消费者表示他们每周至少使用一次应用程序下单。



这份报告由普渡大学食品需求分析与可持续发展中心发布，调查覆盖了上万名美国消费者。调查将受访者根据每周食品支出分为三类：节俭型（每周消费不到 50 美元）、中等型（每周 50 至 85 美元）和宽松型（每周 85 美元以上）。

结果显示，无论哪个群体，大多数消费者对订餐所产生的额外费用并不在意，并计划在未来继续使用外卖服务。



根据 Statista 的一项数据统计，2024 年，北美餐厅配送市场的预计收入为 1066 亿美元。第三方外卖平台市场预计从 2024 年起将以 2.52% 的年增长率持续增长，到 2029 年市场规模预计为 1207 亿美元。到 2029 年，北美外卖市场的用户数量预计将达到 2.589 亿。

2024 年，外卖市场的用户渗透率预计为 44.6%，将近一半的美国人正在频繁地使用外卖服务，并且十分依赖外卖平台。而作为北美外卖行业的领导者，DoorDash 以 67% 的市场份额主导着美国的在线餐厅配送市场。



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