很多老手在家中炒青椒炒肉,炒不出馆子里的肉嫩光亮,
要不就炒得水垮垮的,要不就炒得肉干干的,
主要原因就是家里炒菜火小油少,没有旺火宽油,
肉是憨熟的不是炒熟的,
还有炒菜顺序不对:肉好了再放
发布帖子 2021-07-16 05:07:05
洋葱营养丰富,人人都想吃,
洋葱里含有斛皮黄酮,葱蒜辣素,
有抗衰老的作用,可以增强机体的应变能力,
能够有效的抵抗流感病毒。
有浓郁的香味,可以有效的刺激胃酸分泌,从而增进食欲,
如果家里有
发布帖子 2021-04-01 04:05:20
以前在虎门的时候,买肉从来舍不得买排骨,因为一斤排骨相当于两斤肉了,虽然女儿喜欢吃排骨,我也很无奈,只能在过年过节到四川后,让奶奶一次做十几斤,让她吃个够。
奶奶做的糖醋排骨实在好吃,就是要用油炸
发布帖子 2021-03-23 08:38:08
最近凤梨很火,
让我想起虎门出名的菠萝烧鸡,
于是买了一个,
炒了个凤梨牛肉片,
和凤梨西兰花,
吃着还行,
只是凤梨的酸甜味,
和家常的糖醋味,
区别好大,
到底哪样更好吃,
只有自己试过
发布帖子 2021-03-06 05:11:36
蒸水蛋老少咸宜,人人爱吃,
想要做得美味却不容易,
想要做得大份更难,
如何用50个鸡蛋做一份大水蛋?
冰哥教你用烤箱做出,
无上的鸡蛋美味,
学会烤箱蒸水蛋,
再大的party也不怕,
我的视频,
发布帖子 2021-02-20 12:49:54
零下16度的冬季,
吃烤肉是最合事宜的,
但脆皮烤猪肘吃起来过瘾却上火,
不过配上一锅鲜美的椎茸肘子汤
就是绝配,
一个猪肘子,
做出两个硬核菜,
再冷的冬天也倍觉温暖!
我的视频,欢迎你来:
发布帖子 2021-02-12 12:47:40
对普通人来讲,
中国菜是不好学的,
麻婆豆腐更是五星级难度,
不单是要众多的调料,
烹饪过程也非常麻烦,
今天冰哥将做菜过程完全分解,
完全不用中国调料,
做一盘西式麻婆豆腐,
绝对学得会,
发布帖子 2021-02-08 15:36:05
酸辣粉巴适得很,
做起来真不容易,
到底多少种调料才够?
哪个都说不清楚,
今天冰哥教你,
在家里做酸辣粉,
简简单单15种佐料,
包你吃了一碗还想第二碗,
……
我的视频欢迎你来:
https://
发布帖子 2020-07-25 08:25:32
糖醋排骨实在美味,
就是要用油炸令人头疼,
这么多油,
怎么处理,
今天我们做,
不用油炸的糖醋排骨,
虽然没有油炸的酥香,
但酸甜爽口的好滋味,
一样让你吃得过瘾,
我的视频,欢迎您
发布帖子 2020-07-18 03:43:20
番茄炒蛋人人会弄,
10个人就有10种味道,
好不好吃只有自己晓得,
母番茄要咋个选?
你自己晓得不?
发布帖子 2020-07-13 03:49:14