为什么十年家庭煮人,还炒不好一份青椒肉丝?

发布于: 2021/07/16  6:07 am


很多老手在家中炒青椒炒肉,炒不出馆子里的肉嫩光亮,
要不就炒得水垮垮的,要不就炒得肉干干的,
主要原因就是家里炒菜火小油少,没有旺火宽油,
肉是憨熟的不是炒熟的,
还有炒菜顺序不对:肉好了再放青椒,
一冷一热的,肉就炒老了……

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兰娜律师
Review by xiankuili at 02/17/25
你好律师我想帮助我儿子办绿卡是人才和企业法人,这种的你能办吗,