来自洛杉矶时报报道:Beyond Meat Inc.公司推出不可思议汉堡(Impossible Burgers)以来,到目前为止,这种汉堡(Impossible
Burgers)只在餐馆有售,这是一种纯素食的汉堡,利用大豆蛋白加食品染色等做出与其他肉类基本一样的味道……现在,经过FDA批准后,它最终可能会进入美国杂货店的货架,让Beyond Meat Inc.在零售领域成为新的竞争对手。该公司还在周三宣布,计划通过新的合作生产更多的无肉肉饼。
另外,该公司表示,已与全球食品生产商福喜集团(OSI Group)签署协议,扩大生产。OSI将从下个月开始生产Impossible汉堡,为Impossible在奥克兰的工厂增加短期产能。新的生产协议将有助于满足人们对这种受欢迎的大豆牛肉替代品的更高需求。“不可思议汉堡”最近从7月份的两班倒12小时变成了三班倒8小时。
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